Foro de cocina ChefUri

Esta ensalada es muy facil y queda rica

ingredientes

1 repollo mediano
1/2 piña
1 ramito de cilantro fresco
mayonesa al gusto
sal
1/2 cucharadita de mostaza
unas gotas de salsa inglesa
2 cucharadas de azucar
aceite y vinagre

Preparacion
Se limpia el repollo y se sacan las hojas una a una se le quita la vena luego se enrrollan tres o cuatro y se corta en tiritas bien finitas, se corta la piña en cuadritos y el cilantro se le quitan los tallitos y se corta menudito, se mescla todo y se aliña con todos los ingredientes la mayonesa se le va hechando a ojo, queda agidulce y es deliciosa espero les guste

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Julieta...si la ensalada la hago con col china, en vez de con repollo, creo que me quedará un poco mas suave, y así en casa no habrá protestas...¿Qué te parece?

Saludos

OK preparala y luego me dices a ver si yo tambien la hago

:D