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Semi-Maestr@ forero |
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Registrado: Mié 09 Abr, 2003 19:11 Mensajes: 473 Ubicación: caracas, venezuela
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Esta ensalada es muy facil y queda rica
ingredientes
1 repollo mediano
1/2 piña
1 ramito de cilantro fresco
mayonesa al gusto
sal
1/2 cucharadita de mostaza
unas gotas de salsa inglesa
2 cucharadas de azucar
aceite y vinagre
Preparacion
Se limpia el repollo y se sacan las hojas una a una se le quita la vena luego se enrrollan tres o cuatro y se corta en tiritas bien finitas, se corta la piña en cuadritos y el cilantro se le quitan los tallitos y se corta menudito, se mescla todo y se aliña con todos los ingredientes la mayonesa se le va hechando a ojo, queda agidulce y es deliciosa espero les guste
_________________ besitos
julieta (vassuar)
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