En este foro publicamos RECETAS DE COCINA de todo el mundo. Nos interesa que nos cuentes que te gusta cocinar, en este foro tiene sitio desde el Chef hasta el soltero que cocina por primera vez. Animate a mandarnos tu receta!!
Se regogan con una poca de mantequilla un par de cebollas trituradas con un poco de sal pimienta blanca molida y una pizca de nuez moscada,dejar que queden estofadas (nó doradas).
Se deja enfrira y se mezcla con el doble de su volumen de mantequilla ablandada batiendo todo junto hasta conseguir una masa cremosa y fina que nos siva para rellenar napar huntar ect...[/i][/b]
pastelero
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un oficio una pasión