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Ensalada Savoyard

Posted: Wed 25 Jun, 2003 18:55
by Grazalema
Ingredientes:
Lechuga trocadero
Tostones de pan frito
taquitos de bacon frito
Taquitos de jamón cocido
Huevo frito
Queso Enmental
Salsa para aliño: Aceite, vinagre, sal, una pizca nata y mostaza Dijon (la cantidad, segun gusto)

Preparación:

Se prepara normalmente en cuencos para ensaladas individuales. Poner primero la lechuga trocadero, los tostones de pan, tacos de bacon, jamón cocido, y el queso. Remover todo, poner el huevo frito encima y aliñar.
Está verdaderamente rica, y..... casi podría resultar como plato único, puesto que es una ensalada muy completa

Posted: Wed 02 Jul, 2003 17:12
by Lisi
me gusta me gusta me gustaaaaaaaaaaaaaaaaa


graciasss

Posted: Wed 02 Jul, 2003 19:19
by Miriam
Cuál es la lechuga trocadero??? :oops: :oops:

Posted: Wed 02 Jul, 2003 19:20
by Miriam
oooooooopss!!!!

Del apuro por preguntar, me olvidé..... ESTA ENSALADITA ESTÁ JOYA!!!!!! :D

Trocadero

Posted: Thu 03 Jul, 2003 18:35
by Grazalema
Tambien llamada "francesa" o "mantequilla"

Lechuga redonda, de color verde claro y con hojas poco apretadas. Tiene una textura muy suave, por lo que se la conoce como cabeza de mantequilla. Combina con todo.

Image

Besitos, Graza

Posted: Thu 03 Jul, 2003 19:15
by Miriam
Gracias Grazi, ya me ubico cuál es. :D