Curso de cocina al vacío

Lugar donde compartir conocimientos sobre esta novedosa manera de concebir la cocina. Podeis encontrar recetas con Ronner

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DorarNoSella
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Curso de cocina al vacío

Post by DorarNoSella »

Hola, creo que esto puede ser útil para quien lea este subforo. Si lo consideráis publicidad y debiera ir en otro sitio, por favor indicádmelo.

Para quien le interese, voy a impartir en febrero un curso de cocina al vacío en Madrid y, si hay aforo, en Valencia. Hay más detalles en http://dorarnosella.com/2013/01/10/curs ... alambique/

Un saludo,

Enrique
Dorar no sella los jugos - Cocina en casa con una pizca de ciencia y nuevas técnicas
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