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 Asunto: CUDRADITOS HOJALDRE DOS QUESOS
NotaPublicado: Sab 14 Jul, 2012 19:52 
Desconectado
Chef forer@

Registrado: Dom 16 Feb, 2003 19:09
Mensajes: 1529
Ubicación: sevilla España

Ingredientes:
Placa de hojaldre descongelada
huevo batido para pintar
queso rallado
queso fundir
sal fina

Material necesario

Cuchillo tipo cebollero
pincel
recipiente batir huevo
placa de horno
papel vegetal

Elaboración:
Con el cuchillo cortar cuadrados de hojaldre al tamaño que desee
piqeu con un tenedor pero muy poco
pinte los filos de huevo batido y ponga sobre él un poco de sal fina
en el centro ponga una loncha entera o por la mitad dependiendo
del tamaño que haya cortado de queso en loncha de fundir u otro que
desee y sobre el queso rallado en abundancia.
Coloque en bandeja de horno encima de papel vegetal
Precaliente el horno a 200 grados centigrados meta la bandeja
deje cocer hasta que el hojaldre este dorado y bien cocido y el queso
rallado esté gratinado

[img]http://1.bp.blogspot.com/-ElZzzy4JRZ8/ToDYOixcK2I/AAAAAAAAB1w/5H-gm_PM5Vo/s400/090910060950i1l9pqws.jpg[/img]


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Traducción al español por Huan Manwë para phpbb-es.com