CUDRADITOS HOJALDRE DOS QUESOS

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pastelero
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CUDRADITOS HOJALDRE DOS QUESOS

Post by pastelero »

Ingredientes:
Placa de hojaldre descongelada
huevo batido para pintar
queso rallado
queso fundir
sal fina

Material necesario

Cuchillo tipo cebollero
pincel
recipiente batir huevo
placa de horno
papel vegetal

Elaboración:
Con el cuchillo cortar cuadrados de hojaldre al tamaño que desee
piqeu con un tenedor pero muy poco
pinte los filos de huevo batido y ponga sobre él un poco de sal fina
en el centro ponga una loncha entera o por la mitad dependiendo
del tamaño que haya cortado de queso en loncha de fundir u otro que
desee y sobre el queso rallado en abundancia.
Coloque en bandeja de horno encima de papel vegetal
Precaliente el horno a 200 grados centigrados meta la bandeja
deje cocer hasta que el hojaldre este dorado y bien cocido y el queso
rallado esté gratinado

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pastelero
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