Sobre Sushi

Tienes una duda con una receta?? No conoces un ingrediente? No sabes cuanto tienes que comprar para una cena de 10 personas?? CUALQUIER DUDA culinaria no dudes en exponerla en este foro."

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usuario de chefuri.com
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Joined: Sat 19 Apr, 2003 20:21

Sobre Sushi

Post by usuario de chefuri.com »

Hola,

mi nombre es Lorena y tengo varias preguntas a ver si me puedes ayudar. quiero cocinar sushi para venderlo a establecimiento de comida para llevar.
preguntas:

- Cuantas diferentes piezas de sushi se pueden preparar en 8 horas mas o menos? soy bastante rapida.

- puedo envasarlos en tapers al vacio para su entrega?
- si es q si la pregunta anterior, cuantos dias se pueden conservar?

muchisimas gracias por adelantado
Gracias por su colaboracion e interes por ayudar a los usuarios de Chefuri.com
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