Foro de cocina ChefUri

David de Jorge es uno de los cocineros surgidos de la factoria Martin Berasategui, posinlemente su alumno mas aventajado junto a Josean Martinez Alija y Dani Garcia.

Presenta con mucho éxito en el canal autonomico Euskal Televista el programa ROBIN FOOD, ATRACON A MANO ARMADA.

El programa tiene un nivel de cocina muy bueno este video que os muestro es una colaboración de uno de los mas reconocidos cocineros de España, Quique Dacosta.
El trato es muy distendido y las explicaciones claras y concisas. Altamente interesante


Código: RnxbSmKzH1g

Iremos añadiendo buenos episodios del programa ya que muy pocos tienen al alcance la ETB2 y tenemos tambien muchos visitantes de America Latina y Centroamérica.

es un programa muy recomendable y bueno la parte d las guarindongadas suele ser muy graciosa.

stan wrote:es un programa muy recomendable y bueno la parte d las guarindongadas suele ser muy graciosa.

Eso de las guarrindongadas exactamente en que consiste?????

pues aver eso lo ponen cuando esta terminando el programa.

Consiste en lo siguiente: la gente manda las recetas de sus recetas de guarindongadas que suele ser las tibias cosas que probamos de críos bocadillo de tocino salado con nocilla y quepchup o anchoas en salado con lado esos son los pas característicos que recuerdo

espero aver resuelto tu duda d hay no aprenderás rectas para el restaurante pero si para echarte unas risas amas zo mejor d todo es que el david de jorge las prepara y se las come jejeje

stan wrote:pues aver eso lo ponen cuando esta terminando el programa.

Consiste en lo siguiente: la gente manda las recetas de sus recetas de guarindongadas que suele ser las tibias cosas que probamos de críos bocadillo de tocino salado con nocilla y quepchup o anchoas en salado con lado esos son los pas característicos que recuerdo

espero aver resuelto tu duda d hay no aprenderás rectas para el restaurante pero si para echarte unas risas amas zo mejor d todo es que el david de jorge las prepara y se las come jejeje

Stan, encontré este video y queda ilustrado lo que nos contabas.
La verdad es que el tio tiene su gracia, me gusta cuando dice... esto esta malo de cojones, esto no hay quien se lo coma


Código: -8BD5f4K-zc

hefuri en el restaurante la tortillas de chatos no funcionaría mucho jejeje pero tiene valor para probar esas cosas jajaja