Foro de cocina ChefUri

Voy a ir recopilando las recetas de tupper que llevo a la oficina. Os animo a hacer lo mismo a ver si tenemos más ideas para llevar a la oficina.

Librito de lomo relleno de jamón y queso // Tomate a las finas hierbas // patata hervida con tortilla francesa a dados

Ingredientes

2 carne de ternera
1 loncha de jamón
2 lonchas de queso
1 patata grande
2 huevos
1 tomate
condimentos: finas hierbas, sal y aceite
Pan rallado

Precio
Aprox : menos de 2.5 euros

Tiempo
20 minutos

Dificultad
Fácil

Preparación

Abrir el lomo e introducir el queso y el jamón, se pasa por huevo y pan rallado. A continuación se frie por las 2 caras y se escurre en papel de cocina. Se pela el tomate y se corta a trozos, se pone sal, aceite, pimienta y finas hierbas. La patata se hierve con agua y sal, se escurre y se deja enfriar. Y luego hacer una tortilla de huevo y se corta a dados.

Pues no ha quedado nada mal!!

La última receta que he puesto lo comento, Solomillo de Cerdo envuelto en Bacon con Champiñones (recetas-13124-solomillo_de_cerdo_envuel ... iones.html)
La verdad es que tendríamos que decir cuando una receta es buena para el taper.

Acabo de poner esta receta en el foro de Microondas, de las que estás buscando Chefwww, es muy fácil y para llevar al trabajo es ideal, e incluso se puede hacer allí de lo rápida y sencilla que es

recetas-13241-bacalao_con_patatas_y_pimientos.html

Bueno qué te/os parece