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* MACEDONIA DE PIÑA
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Autor:  Dela [ Mar 03 Ago, 2010 14:07 ]
Asunto:  * MACEDONIA DE PIÑA

Espero que os guste, es un placer comer fruta en todo momento del año, pero en veranito más :ummm_

MACEDONIA DE PIÑA

Ingredientes:
1 piña
mango
mandarina
melón
plátano

En esta macedonia se utiliza la misma piña como recipiente. He utilizado estas frutas, pero podemos optar por otras diferentes de temporada, o añadiéndolas a las ya dichas, como fresas, kiwi, ..., para darle otro colorido.

Partimos la piña, con sus hojas incluidas, por la mitad.

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Vaciamos con ayuda de un cuchillo toda la carne de la piña. Eliminamos el tronco y la troceamos del tamaño que más nos guste.

[attachment=2] 3.JPG


Troceamos el resto de la fruta del mismo tamaño. Las mandarinas las pondremos en gajos y quitamos la piel. Podemos añadir licor al gusto o almíbar, o una mezcla de ambos.

[attachment=0] 6.JPG


Queda muy vistosa y rica.

[attachment=1] 5.JPG

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