Ensalada de garbanzos

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Tere
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Ensalada de garbanzos

Post by Tere »

Aquí os traigo esta receta tan veraniega :D

Ensalada de garbanzos

Ingredientes para 2 personas:

-500 gramos de garbanzos cocidos
-6 palitos de cangrejo sin gluten, pueden ser marca Krissia
-3 palmitos
-10 tomatitos cherry
-10 aceitunas
-Sal, pimienta negra, ajo en polvo y vinagre de sidra

Pasos:

1)- Mezclamos en un recipiente los garbanzos, los palitos y palmitos a rodajas, los tomatitos cherry y las aceitunas. Aliñamos con sal, pimienta, ajo en polvo y vinagre de sidra al gusto. Introducimos en la nevera un rato antes de servir.

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