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 Asunto: Ensalada de rúcola, salmón y peras (menú cumple mi mujer)
NotaPublicado: Lun 10 May, 2010 14:05 
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Semi-Maestr@ forero
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Registrado: Lun 28 Sep, 2009 18:18
Mensajes: 203

El viernes fue el cumple de mi mujer y le preparé unos platitos... :)
almejas a la marinera, la ensalada que podéis leer abajo, unos calamares empanados al horno (ahora subo la receta) y unas fresas con azúcar y vinagre balsámico.


Ingredientes para 2 personas:
200 gr. de rúcula, 80 gr. de salmón, 2 peras, aceite y vinagre balsámico.

Lavar y escurrir la rúcula.
Disponerla en un bol, con las peras y el salmón, aliñar con vinagre balsámico y aceite.

[img]http://sites.google.com/site/recetasitalianas/fotosblog/insalatarugolasalmonepera1.JPG[/img]

Servir.

[img]http://sites.google.com/site/recetasitalianas/fotosblog/insalatarugolasalmonepera2.JPG[/img]

Puede ser una entrada para compartir. Yo acompañe un plato de calamares empanados al horno.
Recomiendo un cava bien frío.


_________________
"Lo peor está por venir, dice el que se ha comido la hoz y solo ha cagado el mango"
[url]http://recetasitalianasenespanol.blogspot.com[/url]


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Traducción al español por Huan Manwë para phpbb-es.com