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 Asunto: Crema pastelera en Thermomix
NotaPublicado: Mar 30 Mar, 2010 19:41 
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Administrador del foro
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Registrado: Dom 16 Feb, 2003 02:03
Mensajes: 6608
Ubicación: Barcelona

Visto en galaxiacocina.com

fuente > http://lascosillasdeislacris.blogspot.c ... slacris%29

Crema pastelera eh THM

Ingredientes:

500 ml. de leche
3 huevos
100 g. de azúcar
1 cucharadita de esencia de vainilla
50 g de harina fina de maíz

Preparación:

Poner todos los ingredientes en el vaso de la tmx, mezclar 10 segundos a velocidad 6. Programar 7 minutos, a velocidad 4 a 100º. Una vez acabado el tiempo, pasar a una manga pastelera para utilizarlo una vez fría la crema


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 Asunto: Re: Crema pastelera en Thermomix
NotaPublicado: Mar 18 Dic, 2012 13:01 
Desconectado

Registrado: Vie 23 Nov, 2012 13:56
Mensajes: 7
Gracias por la receta de la crema pastelera, la había buscado por muchos sitios.

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