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 Asunto: Recetas de semana santa
NotaPublicado: Mié 17 Mar, 2010 23:51 
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Administrador del foro
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Registrado: Sab 15 Feb, 2003 15:16
Mensajes: 2773
Ubicación: Barcelona

Debajo de la linea de puntos, todas las recetas que son de semana santa. Si hay suficientes haremos un mini especial.

Gracias por colaborar !!

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 Asunto: Re: Recetas de semana santa
NotaPublicado: Lun 22 Mar, 2010 14:56 
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Maestro de Chef's forer@s
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Registrado: Mar 18 Feb, 2003 19:32
Mensajes: 4378
Ubicación: Alcalá de Henares (Madrid)
Iremos recopilando las recetas en este post, y ademas le dejaré fijo para que no se me mueva mucho :lol, decid en este post cuales son para tenerlas todas juntas:

Receta de Mascarpone: recetas-11241-panades.html

Receta de Olmar: recetas-11232-aj_de_atn___puede_ser_de_semana_santa.html

Receta de Dela: recetas-11246-potaje_de_semana_santa.html

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Blog de Dela: http://lasrecetasdedela.chefuri.com/


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 Asunto: Re: Recetas de semana santa
NotaPublicado: Mar 30 Mar, 2010 19:44 
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Administrador del foro
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Registrado: Dom 16 Feb, 2003 02:03
Mensajes: 6608
Ubicación: Barcelona

Vistas en Galaxiacocina.com


Torrijas de chocolate
http://www.recetasonline.net/torrijas-d ... Sonline%29

Potaje de Vigilia

http://www.conmuchagula.com/2010/03/30/ ... ha+Gula%29

Torrijas de semana santa
http://arantxa-misrecetas.blogspot.com/ ... santa.html


Potaje de semana santa con albondigas de bacalao

http://www.mercadocalabajio.com/2010/03 ... labajio%29

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 Asunto: Re: Recetas de semana santa
NotaPublicado: Mié 31 Mar, 2010 00:00 
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Registrado: Sab 15 Feb, 2003 15:16
Mensajes: 2773
Ubicación: Barcelona
Ok actualizado el especial de semana santa! http://www.chefuri.com/v4/especial-semana-santa.php

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 Asunto: Re: Recetas de semana santa
NotaPublicado: Lun 26 Mar, 2012 21:21 
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Administrador del foro
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Registrado: Dom 16 Feb, 2003 02:03
Mensajes: 6608
Ubicación: Barcelona

A ver si podemos rescatar este post y ampliar el buen material que ya tenemos!

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 Asunto: Re: Recetas de semana santa
NotaPublicado: Mié 28 Mar, 2012 21:27 
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Maestro de Chef's forer@s
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Registrado: Mar 18 Feb, 2003 19:32
Mensajes: 4378
Ubicación: Alcalá de Henares (Madrid)
Acabo de poner esta receta en mi blog y en el Rinconcito del Pan:

recetas-13159-huesillos.html

Os recuerdo que puse hace poco unas de torrijas que eran diferentes, creo que estarán en el especial de navidad.

Yo también pondré un especial en mi blog, a ver si mañana me da tiempo.

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Blog de Dela: http://lasrecetasdedela.chefuri.com/


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 Asunto: Re: Recetas de semana santa
NotaPublicado: Sab 07 Abr, 2012 01:41 
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Administrador del foro
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Registrado: Dom 16 Feb, 2003 02:03
Mensajes: 6608
Ubicación: Barcelona

[quote="Recetis"]Genial este hilo!!
Un buen recopilatorio de recetas para estas fechas para sorprender
a la familia de fuera.
Iba a poner la receta de torrijas, pero para no repetir, pongo
la receta del pan de pascuas: http://pan-de-pascuas.recetascomidas.com/
Que me toca mañana hacerlo.

Saludos :ummm_

500 gr de harina
* 20 gr de levadura
* 100 ml de agua
* 100 gr de almendras tostadas y molidas
* 20 gr de eneldo

* 25 gr de leche en polvo
* 20 ml de aceite de oliva
* 4 huevos
* Sal

l
¿Cómo se prepara Pan de Pascuas?

Pasos previos: colocamos en una botella esterilizada aceite de oliva de buena calidad, si es extra virgen mejor, junto con un par ramitas de eneldo, y dejamos reposar una semana.

Primeramente, en un recipiente echamos la harina, las almendras molidas, el eneldo previamente picado, la sal y la leche en polvo. Después echamos el aceite de oliva que preparamos con el eneldo, los huevos, el agua y la levadura. Lo mezclamos todo hasta formar una masa en forma de bollo liso. Lo tapamos y dejamos reposar unos veinte minutos.

A continuación dividimos cada bollo en dos mitades, las unimos por uno de sus extremos y después las vamos cruzando una mitad sobre la otra para que queden trenzadas. Ahora colocamos el pan sobre un recipiente y dejamos levar hasta que su tamaño se duplique.

Finalmente, metemos el pan en el horno a unos 180 grados durante una media hora.
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 Asunto: Re: Recetas de semana santa
NotaPublicado: Sab 07 Abr, 2012 01:43 
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Administrador del foro
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Registrado: Dom 16 Feb, 2003 02:03
Mensajes: 6608
Ubicación: Barcelona
[quote="Recetis"]Genial este hilo!!
Un buen recopilatorio de recetas para estas fechas para sorprender
a la familia de fuera.
Iba a poner la receta de torrijas, pero para no repetir, pongo
la receta del pan de pascuas: http://pan-de-pascuas.recetascomidas.com/
Que me toca mañana hacerlo.

Saludos :ummm_


Muchas gracias Recetis por colaborar en esta recopilación de recetas de Semana Santa. A buen seguro sera de utilidad para muchos visitantes!
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