Rollitos de salchichas frankfurt (para niños también)

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Pier
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Rollitos de salchichas frankfurt (para niños también)

Post by Pier »

Hola :)
no es propiamente una receta, más bien un aperitivo/entrada.. tuviera hijos, prepararía esa entrada en las fiestas, que siempre hay :fiesta:

Ingredientes:
1 masa de pizza, salchichas de frankfurt, aceite, sal, romero.

Con una masa de pizza, hice 3 rollitos grandes y 4 normales.

Pre calentar el horno a 180º.
Extender la masa de pizza en una mesa de trabajo. Pinchar con un tenedor y aliñar con romero, sal y aceite.

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Envolver la salchicha en la masa.

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Repetir la operación con las otras salchichas y disponer todo en una bandeja de horno.
Podéis batir un huevo y con una brocheta untar los rollitos o poner un poco de aceite.

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Hornear durante 10 minutos a 180º. Luego, otros 5 minutos a 200º, con modalidad gril.
Sacar y comer.

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Con este "plato" (en Italia los llamamos "rústicos"), es preferible un cerveza bien fría o un cava.
Refrescos para niños :dientes:
"Lo peor está por venir, dice el que se ha comido la hoz y solo ha cagado el mango"
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olmar
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Re: Rollitos de salchichas frankfurt (para niños también)

Post by olmar »

Yo que tu siempre cerraría bien los extremos de los rollitos. De lo contrario terminan con un aspecto ligeramente obsceno. Y no lo digo por tus fotos si no porque los he hecho para una reunión de adultos y la tomadera de pelo fue grande. :meparto:

Eso si: confirmo que son muy sabrosos
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Dios los cría y ellos se juntan, al calor de virtuales fogones y de compartidas recetas
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Pier
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Re: Rollitos de salchichas frankfurt (para niños también)

Post by Pier »

olmar wrote:Yo que tu siempre cerraría bien los extremos de los rollitos. De lo contrario terminan con un aspecto ligeramente obsceno. Y no lo digo por tus fotos si no porque los he hecho para una reunión de adultos y la tomadera de pelo fue grande. :meparto:

Eso si: confirmo que son muy sabrosos
:meparto: es verdad! :wink:
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