[color=#408000][size=150]Tosta gratinada de tahini a la Crema de Módena (V)[/size][/color]
Apto para vegetarianos y veganos[img]http://fotos.subefotos.com/3bc9296a287491b96eb34ea37373b0e9o.jpg[/img]
Ingredientes:
- Rebanadas de pan al gusto.
- Tahini.
- Crema de Módena.
- Levadura de cerveza en copos.
Elaboración:Unta una capa de tahini sobre cada rebanada de pan.
Espolvorea con los copos de levadura de cerveza.
Riega con la Crema de Módena y extiende esta aplastándola un poco con un tenedor .
Introduce en la parte alta del horno y gratina unos minutos ( 4-5 aprox.) con el grill a 220ºC .
Deja que se temple antes de servir.