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 Asunto: Tosta gratinada de tahini a la Crema de Módena (Vegana)
NotaPublicado: Jue 19 Nov, 2009 12:40 
Desconectado
Semi-Maestr@ forero

Registrado: Jue 07 Ago, 2008 14:33
Mensajes: 422
[color=#408000][size=150]Tosta gratinada de tahini a la Crema de Módena (V)[/size][/color]

Apto para vegetarianos y veganos


[img]http://fotos.subefotos.com/3bc9296a287491b96eb34ea37373b0e9o.jpg[/img]

Ingredientes:


  • Rebanadas de pan al gusto.

  • Tahini.

  • Crema de Módena.

  • Levadura de cerveza en copos.




Elaboración:

Unta una capa de tahini sobre cada rebanada de pan.
Espolvorea con los copos de levadura de cerveza.
Riega con la Crema de Módena y extiende esta aplastándola un poco con un tenedor .
Introduce en la parte alta del horno y gratina unos minutos ( 4-5 aprox.) con el grill a 220ºC .
Deja que se temple antes de servir.


_________________
[url]http://ladolcevitavegana.blogspot.com/[/url]


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Traducción al español por Huan Manwë para phpbb-es.com