RABO DE CERDO FRITO

En este foro publicamos RECETAS DE COCINA de todo el mundo. Nos interesa que nos cuentes que te gusta cocinar, en este foro tiene sitio desde el Chef hasta el soltero que cocina por primera vez. Animate a mandarnos tu receta!!

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jonsie
Posts: 1
Joined: Sat 24 Oct, 2009 20:59

RABO DE CERDO FRITO

Post by jonsie »

HOLA QUE TAL? ESTARÍA INTERESADA EN SABER LA RECETA DEL RABO DE CERDO FRITO. HE PROBADO A HACERLO PERO NO ME SALE BIEN. NO SÉ SI PRIMERO HAY QUE COCERLO, SI SE CUECE CON SAL, SI SE CUECE PARTIDO O ENTERO Y DURANTE CUÁNTO TIEMPO.
ESPERO QUE ALGUIEN PUEDA AYUDARME.
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petiso71
Semi-Maestr@ forero
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Joined: Sun 18 Dec, 2005 06:32
Location: México, D.F.

Re: RABO DE CERDO FRITO

Post by petiso71 »

-Pelas los rabos y chamuscas los pelos que tengan.
-Troceas y coces con ajo y sal durante dos horas, quitando de vez en cuando la espuma.
-Echas a sartén, sin agua, con los ingredientes que vayas a usar.
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Chefuri
Administrador del foro
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Joined: Sun 16 Feb, 2003 02:03
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Re: RABO DE CERDO FRITO

Post by Chefuri »

Yo te recomendaria que hicieran un cochifrito si lo que te gusta es ese sabor a cerdo crujientito¡

Te interesa la receta? Juraria que la tenemos en la web¡
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