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 Asunto: Mini-croissants salados (Vegana)
NotaPublicado: Dom 30 Ago, 2009 14:13 
Desconectado
Semi-Maestr@ forero

Registrado: Jue 07 Ago, 2008 14:33
Mensajes: 422

[color=#BF00BF][size=150] Mini-croissants salados (V)[/size][/color]

Apto para vegetarianos y veganos


[img]http://fotos.subefotos.com/0b1138739003544159c1351dea159dd2o.jpg[/img]

Ingredientes:



[img]http://fotos.subefotos.com/deb3f580c5e4b11dffe5c6eace09a12fo.jpg[/img]

Elaboración:

Calienta el horno a 220ºC.
Corta la masa en 8 trozos de forma triangular.

[img]http://fotos.subefotos.com/a28cde7fb5315b4e8bac0aa5bc1893d6o.jpg[/img]

Extiende sobre la masa una capa del untable rápido de "queso de almendras" y un poco de pisto.

[img]http://fotos.subefotos.com/e76cd3eac92ecd9fe289a494268fb314o.jpg[/img]

Enrolla las porciones de masa para formar los croisants , desde la parte mas ancha hacia la más estrecha.
Pinta ligeramente con aceite de oliva cada croisant y espolvoréalo con las semillas de sésamo.

[img]http://fotos.subefotos.com/9f55f94d14408e914e58c9e6a7310745o.jpg[/img]

Coloca los croisants sobre una fuente cubierta con papel vegetal e introduce esta en la parte media del horno.
Cocínalos a 210ºC hasta que veas que la masa está cocida y se dora un poco (8-10 min.)

[img]http://fotos.subefotos.com/7489df74ae92703d19a57fbd3e3ba401o.jpg[/img]


_________________
[url]http://ladolcevitavegana.blogspot.com/[/url]


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Traducción al español por Huan Manwë para phpbb-es.com