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Receta puesta por SaMMael

Lo mas facil (rapido y barato) del mundo:


Ingredientes:

1 lata de leche de coco (apta para celíacos)
250 gr. de chocolate blanco de cobertura (apto para celíacos)
1/2 litro de nata liquida (apta para delíacos)
sorbete o frutos rojos

Preparacion:

Deshacemos al baño maria el chocolate blanco y mezclamos con la leche de coco y la nata liquida, metemos en nevera y listo. Al servir, en un plato quijote, ponemos la sopa fria, unas ralladuras de chocolate blanco (para ello usaremos la Microplane) y en el medio del plato una quenelle de sorbete o unos frutos rojos. Para decorar el plato usé canela en polvo haciendo una linea en un borde del plato.