• SALSA AGRIDULCE
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• ¼ taza de Vinagre blanco o rojo
• 1/2 taza de agua
• 1/4 taza de azúcar
• 1/4 taza de jugo de piña
• 3 cucharadas de salsa ketchup (bien sea que esté en la lista de alimentos permitidos o que se haya hecho en casa segun receta recetas-10403-salsa_ketchup.html )
• 1 cucharada de salsa tamari (salsa de soya apta) puede ser marca Lima de LimaFoods o marcas Meridian Foods, Clear Spring o Premier Japan
• 1 ½ cucharadita de maicena
Diluír la maicena en algo de agua. Mezclar todos los ingredientes y cocinar hasta que espese y tres minutos mas.
Salsa agridulce
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olmar
- Maestro de Chef's forer@s
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- Joined: Sun 23 Mar, 2003 20:22
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Salsa agridulce
Dios los cría y ellos se juntan, al calor de virtuales fogones y de compartidas recetas