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Tal vez el nombre no sea muy bonito. Pero el sabor si lo es.

4 yemas de huevo
1/2 taza de azúcar
1 botella de aguardiente de caña
1 pote de leche condensada
ralladura de lima verde

Batir ligeramente las yemas hasta que se unan. Agregar el resto de los ingredientes y mezclar bien. Enfriar. Servir con hielo frappé.

NOTA: Tal vez se lo podría hacer con gin?

Yo el aguardiente de caña que conozco es la cachaza (lo que se mete en las caipirinhas) y la verdad es que no lo veo reemplazable por la ginebra...

Olmar, la leche de burra ésta ha de ser la leche... de peligrosa, jeje, fresquito y con el dulzor de la leche condensada ha de entrar fenomenal...

Salut!

Y tendra algo que ver esta bebida con la "leche de pantera" que he visto que sirven en algunos bares? Yo nunca la he pedido, pero dicen que no esta nada mal¡

Yo de probarla le pondria el aguardiente de caña, para mi gusto mucho mas sugerente que la ginebra; eso se lo dejo a Davinci, al que no creo que le hiciera mucha gracia mezclar su coleccion de ginebras con leche.

Ni idea de que lleva la leche de pantera. La leche de burra es.......tradicional.

Si, creo que la cachaça es aguardiente de caña

leche de pantera

leche de pantera 2

y ne encuentro mas ... ¿quien tendrà razón?

un saludo

Leche de pantera 2, no. Demasiados ingredientes. La uno es igual. Lo de siempre: distintos países, distintos nombres para la misma cosa. Llámala como prefieras y disfrútala.