Receta puesta por Marcela
1 Kg. de queso fresco, molido
750 grs. de harina de maíz
2 huevos batidos
¼ de taza de leche
1 cucharadita de azúcar
Aceite
Preparación:
Se mezclan todos los ingredientes, se amasan hasta lograr una masa suave. Se forman bolitas con las manos húmedas y se ponen a freír en aceite caliente (bien caliente). Se deja que doren y se ponen a escurrir en papel absorbente.
Buñuelos de queso y harina de maíz
- olmar
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Buñuelos de queso y harina de maíz
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