Receta puesta por Alexia
Azúcar, 4 cucharadas
Naranja, Una
Limón, Uno
Nata líquida, 1 vaso
Preparación:
Mezclar con una batidora el queso con el azúcar, el zumo de medio limón y el de media naranja con la nata. Introducir en el frigorífico y dejar enfríar. A la hora de servir verter la crema en copas anchas y espolvorear con la ralladura de la naranja y el limón.
Si nos resulta difícil conseguir este tipo de queso lo podemos sustituir por requesón.
Queso ricotta, 300 gr. Crema de ricotta
- olmar
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Crema de ricotta
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