Tarta de queso de Dela

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olmar
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Tarta de queso de Dela

Post by olmar »

Receta puesta por Dela (¿por quien si no?)
DELA.jpg
DELA.jpg (1.38 KiB) Viewed 1736 times
500 g de requesón
5 huevos
1 bote de leche condensada grande
leche entera la misma que condensada




Preparación:
Batir todos los ingredientes, meter al horno en un molde untado de mantequilla, 30 minutos 180º, dejar reposar dentro del horno hasta que se enfrie. Hay tres opciones en la presentación:

1º.- tal y como sale del horno

2º.- con una capa de mermelada (al gusto, melocotón...) por encima

3º.- en un cazo calentar mermelada de frambuesa, añadir dos o tres cucharadas de gelatina de fresas disueltas en un poco de agua y decorar, dejar enfriar y desmoldar (queda muy vistosa y es la que más me gusta).
Image


Dios los cría y ellos se juntan, al calor de virtuales fogones y de compartidas recetas
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